Humble Bastard (v2) / American Strong Ale

Qualche mese fai tentai una ricetta ispirata alla Arrogant Bastard, una American Strong Ale lanciata dal birrificio americano Stone Brewing sul finire degli anni 90. La mia creazione prese vita da un cambiamento di programma in corso d’opera, quindi mi arrangiai con malti e luppoli che avevo in casa. Finì in ricetta anche una buona … Continue reading Humble Bastard (v2) / American Strong Ale