PER CHI HA APPENA INIZIATO

RICETTE

ATTREZZATURA

LIBRI

Modern Lager Beer / L’ennesimo libro sulle birre lager?

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Nei primi anni di vita del blog, ho letto moltissimi libri su stili e produzione e pubblicato parecchie recensioni (link). Praticamente acquistavo ogni nuovo...

Cask. The real story of Britain’s unique beer culture / Recensione

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I miei riferimenti, per quanto riguarda la storia della birra del Regno Unito e dell'Irlanda, sono da sempre Ron Pattinson (Shut Up About Barclay...

Fare la birra in casa: seconda edizione

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Ricordo benissimo quando uscì la prima edizione del libro di homebrewing scritto a quattro mani con Angelo Ruggiero: era il 1 Giugno del 2020,...
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AUTORE DEL BLOG

Francesco “Frank” Antonelli

Homebrewer, autore e giudice BJCP.
Clicca qui per saperne di più su di me. English here.

LIBRO

Fare la birra in casa, di Francesco Antonelli e Angelo Ruggiero

E-BOOK RICETTE

Homebrew To Style, e-book gratuito di ricette scritto da Francesco Antonelli (in inglese)

PODCAST

MashOut! Podcast, ideato e condotto da Francesco Antonelli e Daniele Iuppariello