Con il post di oggi entriamo nuovamente nel magico mondo delle birre inglesi, a me molto caro. Ci sediamo al bancone e riflettiamo sulle Mild, birre quasi scomparse dal mercato. Il termine in sè non dice molto sullo stile, se non viene contestualizzato storicamente. Con questo semplice aggettivo (che può essere tradotto come mite, lieve, … Continue reading Talkin shite in the pub / Dark Mild