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Home Ricette Belgio Archive by Category "Saison"

Saison

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Nell’ultima puntata ci eravamo lasciati con l’assaggio della saison #3. Una produzione piacevole anche se lontana dalle caratteristiche tipiche dello stile saison che in genere …

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Più passa il tempo, più mi convinco che produrre una buona saison in casa, fedele allo stile, sia un’impresa piuttosto ardua. Se ne possono …

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Il nostro rapporto con lo stile saison non è dei più felici. Non amando particolarmente il profilo aromatico del lievito secco Belle Saison (sebbene i …

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Con questa birra arrivò la prima esperienza negativa per Brewing Bad. Facemmo due cotte quasi in parallelo: una nell’impianto di Brewing Bad (che nel frattempo si …